Neben unseren vier neuen glücklichen Hühnern hätte ich fast die Vorstellung unserer anderen neuen Hühnchen vergessen :)
Da wäre zum einen unsere neue Köchin Julia, die zufälligerweise - die Welt ist ja nicht groß genug - aus derselben Ecke kommt wie ich und auch auf der gleichen Schule war. Wir kannten uns aber nicht von früher. Da muss man erst nach Andalusien fahren, um sich kennen zu lernen.
Julia ist mit ihrem Hund Socke in ihrem alten Mercedes-Bus von Deutschland über Frankreich nach Spanien gefahren und schon seit Anfang Dezember auf der Finca. Der Bus steht jetzt am idyllischen Mango-Hang mit Außendusche und Hängematte zwischen Mandelbäumen mit Meerblick... die Fahrt hat sich gelohnt!
Auch für uns, denn ihre veganen und vegetarischen Kochkreationen kommen sehr gut an. Lecker!
Nächstes Huhn im Bunde ist Mikesh, auch aus der norddeutschen Fraktion. Die Veganerin (juhu) ist seit ein paar Wochen unser neuer Working Guest bis Ende Mai, und werkelt sich fleißig durch sämtliche To-Do-Listen. Gießen, Unkraut zupfen, Tische abwischen, Getränke auffüllen... und vor allem: viel gärtnern!
